Nová originální kuchařská kniha Jitky Soukupové přináší více než 100 receptů, tipů a rad pro vegetariány, vegany, „bezlepkáče“ i „masožrouty“ – zkrátka pro všechny, kdo chtějí jíst zdravě. Kniha zahrnuje obsáhlé úvody k jednotlivým kapitolám. Recepty
přinášejí podrobnou informaci o použitých ingrediencích, podrobný postup, informaci o době přípravy i o tom, pro kterou skupinu strávníků je daný pokrm určen. O autorce: Jitka Soukupová vystudovala žurnalistiku na Fakultě sociálních věd Univerzity Karlovy a v mediálním oboru
pracuje dodnes. Před šesti lety se vedle své práce začala věnovat i oblasti zdravé výživy a založila vlastní společnost zaměřující se na alternativní způsoby stravování. O mnohaleté zkušenosti z práce se svými klienty a praktické kuchařské dovednosti se rozhodla podělit
ve své kuchařce určené všem, kteří chtějí jíst zdravě, chutně a nebojí se změny.
